Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк

^ Тема 6: Статистика урожая и урожайности.

План

  1. Задачки статистики урожая и урожайности.

  2. Систематизация учитываемых характеристик.

  3. Статистические способы анализа урожая и урожайности:

    1. ряды динамики,

    2. индексный способ.

  4. Источники инфы.


Вопрос 1.

Этот раздел сельскохозяйственной статистики относится к статистике продукции отраслей Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк. В системе государственного счетоводства (СНС) при исчислении ВВП пользуются последующими понятиями и категориями. (МСОК – интернациональный эталон отраслевой систематизации)

“Заведение” – это подразделение предприятия, занятое однородным видом деятельности исходя из убеждений Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк состава продуктов и услуг производимых заведением.

“Ветвь” – это совокупа всех однородных заведений.

“Продукция отрасли” – это совокупа всей продукции, сделанной заведениями, составляющими ветвь. Нами будет рассматриваться продукция главной отрасли сельскохозяйственного производства – растениеводства. Определим главные понятия “сбор Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк” и ”валовой сбор” – это вся собранная продукция растениеводства.

“урожайность” либо ”средняя урожайность” – это продукция, приобретенная с 1-го гектара площади посева.

К задачкам статистики урожая и урожайности относятся

  1. Определение объёма валового сбора и Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк средней урожайности отдельных культур и их однородных групп до уборки и после уборки с целью оперативного управления государством и регионом по обеспечению населения продуктами питания и животных – кормами.

  2. Исследование структуры, динамики Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк и географии валовых сборов и урожайности.

  3. Исследование утрат при уборке урожая.

  4. Анализ причин, влияющих на размеры валовых сборов и урожайности.


Вопрос 2. Характеристики валового сбора (урожая)

  1. Видовой сбор.

  2. Сбор на корню до уборки.

  3. Фактический Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк валовой сбор.

  4. Фактический валовой сбор после доработки.
^ Характеристики урожайности

  1. Видовая урожайность.

  2. Урожайность на корню до уборки.

  3. Фактический сбор с 1-го гектара (до доработки и после доработки).

Разглядим каждую категорию.

Видовой сбор Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк и урожайность – это предсказуемые характеристики, отражающие состояние посевов в течение вегетационного периода с учётом погодных критерий. Так как тут оценивается незавершённое создание, то каждому времени оценки видов на сбор будет Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк соответствовать прогноз ожидаемого урожая и урожайности.

^ Сбор и урожайность на корню – это размеры выращенной продукции до начала своевременной уборки. Этот показатель, как и предшествующий, оценивается опытным выборочным способом. Но в отличие от предшествующего Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк показателя он оценивает практически полученную продукцию, подлежащую уборке.

^ Валовой сбор – это практически собранный и оприходованный сбор. Обычно, он отличается от предшествующего показателя на величину утрат.

Фактический валовой сбор – это экономически завершённый Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк итог производства без скидок на последующую доработку (в главном зерновых – сушка, чистка).
^ Методы оценки урожая и урожайности
Видовой сбор и сбор на корню определяют несколькими методами

  1. лично, оковём кропотливого осмотра посевов;

  2. беспристрастно, выборочного наложения метровых Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк рамок на посевы;

  3. оковём вычислений на основании данных об урожае и его потерях.

При оценке урожая и урожайности на корню следует знать учёт по культурам и группам культур. Так для сладкой Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк свеклы нужно знать число растений на 1 га и средний вес корня для картофеля – число кустов и среднюю массу клубней в кустике для зерновых – число колосьев, число зёрен в колосе и Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк абсолютную массу зерна (на 1 m2).





где к – число колосьев в 1 m2,

з – число зёрен в колосе,

а – абсолютный вес зерна, другими словами вес 1000 зёрен в г.,

у – ц с 1 га.

Учёт утрат Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк урожая и урожайности

Утраты можно дифференцировать по причинам

  1. Утраты за счёт загрязнения земли в стоимостном выражении

  2. Утраты за счёт метеоусловий

  3. Утраты при уборке.

  1. Утраты продукции из-за загрязнения могут быть вычислены в стоимостном выражении

S = Пq Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк(p1 – p2)

где S – цена утраты, П – загрязнённая площадь (га) q – объём продукции с 1га p1 - оценка единицы продукции до загрязнения p2 - оценка единицы продукции после загрязнения (p2 < p1 за счёт загрязнения Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк результатов выкармливания).

  1. Утраты за счет метеоусловий обычно, оценивается как разность меж средними установившимися значениями урожая и урожайности для данного региона, хозяйства и уцелевшим на биологическом уровне предполагаемым урожаем и урожайностью после резких погодных конфигураций Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк. Эти утраты можно вычислить как в натуральном, так и в стоимостном выражении.

  2. Утраты при уборке могут быть классифицированы зависимо от культуры:

а) для зерновых:

  1. утраты на стерне в виде не Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк собранных колосьев и осыпавшегося зерна

  2. утраты при обмолоте в виде утрат в траве (недовымолот и свободное зерно) и полове (недовымолот и свободное зерно)

  3. утраты при транспортировке и перегрузке зерна.

Утраты на стерне Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк определяют наложением метровок на искосок поля и учётом подобранного с метровок колосьев, метёлок и зерна. Собранный материал обмолачивается и вышелушивается. Собранное зерно взвешивается. Находится средний размер утрат на 1 m2 и множится на площадь поля (всё Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк с учётом единиц измерения).

Утраты при обмолоте и методика их оценки находится в зависимости от вида уборочной техники (комбайна) и инсталлируются при среднем режиме работы комбайна. Для оценки утрат и недовымолота перетряхивают Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк пробы травы либо половы, взятые из копны (полова находится в нижней части копны).

Все утраты суммируют и получают общий объём утрат.

б) для сладкой свёклы

  1. остаются корешки и их части Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк в земле и на земле

  2. корешки попадают в кучи ботвы

  3. утраты корней от неверной обрезки ботвы от корней работ комбайна, ручной чистке и доочистке.

Оценку утрат создают по определённым методикам, применяемым при выборочном исследовании полей Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк (см. учебники).

в) утраты картофеля и корнеплодов оценивают практически аналогично сладкой свёкле) (см. учебник).

В статистические сборники врубается фактическая информация по урожайности и валовым сборам после окончания уборки.

!!!! С.111-112 сборника (диаграммы)
Таблица
Валовые сборы Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк важных с/х культур в с/х предприятиях

Гродненской области, млн. тонн

Культур

1990

1995

1996

1998

1999

2000

2001

Зерновые и зернобобовые

1281

982

967

1002

796

924

1025

Льноволокно

11,5

9,0

9,7

6,7

4,5

6,8

5,7

Сладкая свекла

515

456

331

549

495

511

639

Рапс (всего)

17,1

9,4

6,5

10,5

9,0

12,2

15,4

Картофель

652

162

227

195

158

221

147

Овощи

51

30

27

32

34

28

22

Кормовые корнеплоды

1076

595

528

635

391

336

330

Кукуруза на силос и зеленоватый корм

1410

655

583

792

738

1218

1337

Сено долголетних травок

189

171

156

142

132

88

95

Из предшествующей таблицы видно, что Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк динамика валовых сборов по многим культурам имеет отрицательную динамику. Понижение объемов валовых сборов может быть обосновано конфигурацией как площади посевных площадей, так и урожайностей. Динамику урожайностей разглядим в последующей таблице.

Таблица

Урожайности сельскохозяйственных Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк культур в с/х предприятиях Гродненской области, ц/га.

Культура

1990

1995

1996

1998

1999

2000

2001

Зерновые и зернобобовые

30,8

25,6

25,6

26,0

21,6

27,7

28,2

Льноволокно

4,4

6,5

8,4

6,4

4,4

6,3

5,1

Сладкая свекла

364

269

236

365

319

340

399

Рапс

14,4

8,5

7,4

7,5

5,3

8,2

11,2

Картофель

188

128

163

159

126

172

138

Овощи

227

163

154

196

196

178

193

Кормовые корнеплоды

585

347

293

392

291

325

381

Кукуруза на силос и зеленоватый корм

288

236

206

288

249

251

247

Сено долголетних травок

39,4

34,1

34,0

35,6

28,6

23,4

27,6


Из последней таблицы видно, что нет точной тенденции по урожайности сельскохозяйственных культур, потому что в Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк последние годы климатические условия выкармливания с/х культур меняются из года в год и очень оказывают влияние на результаты производственной деятельности в растениеводстве.


Вопрос 3. Для составления прогнозов на перспективу в большинстве случаев Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк употребляют ряды динамики по каждой культуре. К примеру, анализ динамики урожайности смотрится последующим образом.

  1. строят тренд в виде прямой, параболы, степенной либо показательной функции. К примеру, оценивают вариацию урожайности за Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк счёт случайных причин и агротехнических мероприятий. Дальше употребляют дисперсионный анализ, вычисляя


общую дисперсию


факторную дисперсию


случайную дисперсию


Потом вычисляют коэффициент детерминации, который указывает, на сколько вариация урожайности находится в зависимости от свойства агротехнических мероприятий


.

Индекс корреляции


отражает Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк тесноту связи урожайности и агротехнических мероприятий

Коэффициент варианты отражает меру случайной колеблемости урожайности.


  1. Индексный анализ можно разбить на виды

А) личные индексы валового сбора и урожайности отдельных культур


Б) общие индексы (практикум Н Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк.К. Никулина, с. 69-73)


Пусть У – урожайность (ц/га), П – посевная площадь, ПУ – валовой сбор





где – средняя урожайность, ц/га


По группе хозяйств либо культур (однородных)





либо


либо ,


где




либо


где d Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк – толика посевов каждой культуры к общей площади,




другими словами .


Для неоднородных культур оценку создают либо в стоимостных показателях либо переведя урожайность из натуральных центнеров в кормовые. В критериях инфляции идеальнее всего оценивать в кормовых единицах Тема 6: Статистика урожая и урожайности - Краткий курс лекций Гродно, 2004 удк 631. 15: 311 (0758) ббк.

Примечание: смысл каждого индекса и соответственного ему абсолютного конфигурации соответствует общим принципам построения индексов и анализируемой системе характеристик (см. учебники по общей теории статистики).


tema-6-vospitanie-kak-osnova-formirovaniya.html
tema-6-vzaimodejstvie-lyudej-v-malih-gruppah.html
tema-6-zakupochnaya-logistika.html